GALEAZZI LIFE ofrece Miel de abejas Acacia mangium, producida en un ambiente limpio de las llanuras del departamento de Vichada (Colombia), con características únicas por su color ámbar oscuro, sabor particular a caramelo y tonos picantes al final de su degustación. La miel de color muy oscuro, aunque en ocasiones puede variar a un tono más claro dependiendo de la variedad de mielato. Su sabor es fuerte, dulce y con notas saladas. Su aroma es malteado e intenso. También se caracteriza por tener una baja y muy lenta cristalización. En general, las mieles oscuras se caracterizan por su elevado contenido en sales minerales y su importante contenido en compuestos vegetales bioactivos con capacidad antioxidante, como los compuestos fenólicos (flavonoides). Las mieles oscuras son un estupendo remedio, entre otros usos, para el adecuado funcionamiento del sistema inmunológico; tanto para prevenir como para tratar afecciones respiratorias tales como la gripe, el catarro, la tos, la afonía, la bronquitis, la faringitis y el resfriado común. Asimismo, por su composición, son una buena opción para la prevención y el tratamiento de la anemia. La miel que se da en este departamento tiene sabor a caramelo, luego de ser refrigerada forman cristales grandes y su color va de ámbar a ámbar oscuro.